江苏禽流感（江苏禽流感感染人）

江苏省疾病预防控制中心专家指出,H7N9禽流感病毒和其它流感病毒一样...

1、H7N9是一种禽流感病毒 。以下是关于H7N9病毒的详细介绍：病毒特点： 主要感染鸟类 ，尤其是禽类
，偶尔也会在哺乳动物中出现感染
。 在大多数情况下具有高度传染性，并可能导致严重的疾病症状。 通过接触感染者的飞沫或接触被病毒污染的物体表面传播 。

2 、中国CDC病毒病预防控制所副所长舒跃龙研究员指出 ，流感病毒可分为甲（A）
、乙（B）、丙（C）三型，H7N9亚型禽流感病毒属于甲型流感病毒的一种
，仅在禽类中发现。此次发现的H7N9病毒毒力及传播能力尚需进一步研究
。尽管如此，专家提醒公众对于重症肺炎需高度警觉。

3 、普通感冒在冬春季节 ，气候冷暖骤变时
，最容易发生 。流感也好发冬春季节，但它同一个地区流感病毒流行有关
。流感往往同时患病人数众多 ，甚至发生患者死亡。因此一旦出现流感人群和感染症状
，应及时到医院就诊治疗，以免延误病情 。

我家住江苏苏州,最近禽流感闹得特别凶,还能吃鸡肉吗

1、禽流感病毒具有耐冷不耐热的特点 ，65℃加热30分钟或煮沸（100℃）2分钟以上可灭活
。因此
，吃充分烹调熟了的禽类制品，可以说是安全的。

2
、烹饪过程中 ，要确保鸡肉彻底煮熟 。流感病毒在高温下会迅速失去活性
，因此，只要鸡肉达到安全的烹饪温度 ，就可以放心食用
。通常，鸡肉中心温度达到74摄氏度以上时
，可以有效杀灭病毒。除此之外，在处理生鸡肉之后 ，务必彻底洗手
，避免将病毒通过手部传播到脸部，特别是不要触摸鼻子、眼睛或嘴巴 。

3 、禽流感鸡肉熟了能吃吗 不建议吃 禽流感病毒在100摄氏度的开水下煮2分钟就会被杀死 ，所以正常来说合格的鸡肉在煮熟的条件下时可以吃的
，但为了规避感染禽流感的风险，不建议禽流感流行期间吃鸡肉
。

4
、能吃鸡肉。禽流感是由于各种原因使人感染了禽流感病毒后所引起的 。以发热、头晕头痛 、咽痛
、肌肉酸痛等为临床表现的一种急性传染性疾病。其病原体是禽流感病毒 ，该病毒对热敏感
，65°C加热30min或煮沸（100°C）2min以上可灭活
。

江苏亲和力生物技术有限公司怎么样?

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江苏省农业科学院动物疫病诊断检测中心部分检测项目

1 、猪肺炎支原体抗体：用于检测猪是否感染肺炎支原体 。猪链球菌抗体：用于检测猪是否感染链球菌
。猪副猪嗜血杆菌抗体：用于检测猪是否感染副猪嗜血杆菌。猪传染性胸膜肺炎抗体：用于检测猪是否感染传染性胸膜肺炎病原体 。猪弓形体抗体：用于检测猪是否感染弓形体
。此外
，还包括针对禽类的抗体检测项目，如：禽流感抗体：用于检测禽类是否感染禽流感病毒。

2、江苏省农业科学院动物疫病诊断检测中心的服务内容包括以下几点：动物疫病诊断
、检测与鉴定服务：提供猪、禽 、兔
、羊等动物的常见病与疑难病的诊断服务 。疫苗接种效果监测：负责上述动物使用疫苗后的抗体检测 ，以及抗体水平动态变化的监测
，帮助养殖企业了解疫苗接种效果，控制疾病发生。

3、国家禽流感参考实验室：位于中国农业科学院哈尔滨兽医研究所 ，该实验室在禽流感疫病的防控 、诊断和治疗方面发挥着重要作用
。国家新城疫参考实验室：隶属于中国动物卫生与流行病学中心
，专注于新城疫疫病的相关研究。

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