为什么越来越多的人不吃鸡肉? 1、许多人放弃食用鸡肉，主要是因为对禽流感的担忧。这种病毒不仅对鸡类构成威胁，也对人类健康构成严重风险。 禽流感是一种难以治疗的疾病，一旦感染，治疗过程复杂，可能会对个人及其亲友造成长期影响。 为了控制疫情，减少病毒传播，医院和政府机构会对感染者进行隔离，对其接触过的环