全国小龙虾产量排行榜 1、TOP 5 小龙虾主产省 湖北省 产量占比：全国约40%-50%，稳居第一。主产区：潜江（“中国小龙虾之乡”）、荆州、武汉、荆门。特点：产业链完善，潜江的“虾稻共作”模式全国推广。 湖南省 产量占比：约20%-25%。主产区：益阳、岳阳、常德。特点：洞庭湖区域养殖优势显著，